Lagi mencari ide resep donat kentang ala ncc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang ala ncc yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa? Cek resep Donat Kentang ala Fatmah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang ala ncc, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang ala ncc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang ala ncc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang ala NCC memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang ala NCC:
- Gunakan 500 gr tepung protein tinggi (me:komachi)
- Ambil 10 gr ragi instan (me:fermipan)
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr susu bubuk
- Ambil 200 gr kentang kukus lalu haluskan dan dinginkan
- Siapkan 4 butir kuning telur
- Gunakan 100 ml susu UHT dingin (kalo dirasa kurang bisa ditambah)
- Gunakan 75 gr margarin atau butter (me:b.band cake n cookies)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Toping:
- Ambil Kacang sangrai
- Gunakan Selai coklat
- Ambil Mesis coklat
- Sediakan Keju parut
Jangan Lewatkan: Resep Donat Samyang (Donut Samyang) Pedas Gila! Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan cara membuat donat ala doyanresep.com, semoga bermanfaat 🙂. Resep Donat Kentang NCC - Berbicara donat, siapa sih yang tidak kenal dengan kue yang berbentuk lingkaran dengan ciri khas lubang di tengahnya ini? Bahkan saking populernya banyak negara yang menjual donat mulai dari pasar tradisional, bakery, snack outlet dan juga cafe.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang ala NCC:
- Campur tepung terigu,susu bubuk,gula pasir dan ragi instant lalu aduk rata.Masukkan kentang lalu kuning telur dan susu cair (bole ganti air dingin)..uleni sampai rata hingga setengah kalis.
- Setelah setengah kalis masukkan garam dan margarin/butter lalu uleni sampai kalis elastis.lalu istirahatkan sampai 15-20 menit.
- Setelah itu timbang adonan sesuai selera misal 40gr..bulatkan sampai adonan habis.kalo saya tadi setelah dibulatkan saya rolling pin trs cetak pake cetakan donat lalu diamkan sampe mengembang.tapi jangan sampe over proofing..
- Setelah itu panaskan minyak tapi jangan sampe panas banget ntar kalo kepanasan donatnya cepat gosong tapi belum matang..pake api kecil aja..trus baliknya 1x aja biar ga nyerap minyak..kalo da matang angkat trus tiriskan minyaknya.
- Tadi saya topingin pake selai coklat dl trs baru kasih mesis atau kacang atau keju parut.
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah donat. Donat Ala J'Co NCC. :: Penulis : Fatmah Bahalwan. Taj, si buah hati udah niat banget buat mbantuin. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang ala ncc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
