Anda sedang mencari ide resep pecak gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak gurame yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Pecak ikan gurame ini hanya satu dari sekian banyak masakan Betawi yang saya sukai kecuali Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak gurame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecak gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecak gurame yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecak gurame menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecak gurame:
- Ambil gurame +/- 700gr
- Siapkan w
- Sediakan Bumbu ikan dihaluskan
- Siapkan kunyit
- Ambil bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Garam dan penyedap
- Gunakan Bahan pecak digarang
- Siapkan Cabe merah atau sesuai selera
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil asam
- Ambil Jahe
- Sediakan Terasi
- Ambil Lengkuas dan daun salam
- Sediakan serai
- Gunakan Garam, gula dan penyedap
- Gunakan Air panas
Gurame pecak sendiri disajikan di atas piring ceper yang disiram dengan kuah pecaknya yang khas. Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan gurame.
Langkah-langkah membuat Pecak gurame:
- Cuci bersih ikan lalu baluri dengan bumbu ikan yang sudah dihaluskan kemudian di goreng, angkat, tiriskan lalu taruh di wadah mangkuk besar.
- Garang atau masak dengan teflon tanpa minyak semua bumbu pecak (kecuali lengkuas dan serai cukup digeprek), tambahkan garan, gula dan penyedap secukupnya kemudian di ulek atau diblender kasar. Setelah itu masukan air panas ke bumbu tersebut.
- Campurkan atau sirakmkan bumbu pecak tadi keatas ikan yang sudah matang tadi secara merata.
- Ikan siap dihidangkan. Selamat mencoba
Posts About Gurame Pecak & Gabus Pucung H. Pecak, khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang ENCER Lezat hidangan. Pecak gurame H Muhayar. Закусочная на колесах$$$$. SEPIRING gurame dimasak pecak atau lebih sering disebut pecak gurame siap disantap dalam suasana dan cuaca apa pun. Bisa dinikmati pagi sebagai sarapan, pada siang hari juga oke.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecak gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
