Lagi mencari ide resep tumis kangkung cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung cumi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat: Bersihkan cumi, potong, dan gerat bagian dalamnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cumi ke dalam wajan, aduk-aduk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung cumi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kangkung cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kangkung cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis kangkung cumi memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis kangkung cumi:
- Ambil 5 ikat Kangkung
- Sediakan 1/4 Cumi
- Gunakan 4 siung Bawang merah (iris)
- Gunakan 1 siung Bawang putih (iris)
- Ambil 5 buah Cabai rawit merah (iris)
- Gunakan 1 sacet Saori
- Sediakan 1 sendok teh taucho
- Ambil Royko secukupnya
Bahkan dengan membuat tumis kangkung cumi ini di rumah anda bisa lebih menghemat. Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah. Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. Selain mudah dalam memasaknya, murah harganya,dan kaya akan vitamin dari sayur ini.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis kangkung cumi:
- Bersihkan cumi lalu rebus setengah matang (mngurngi kadar air yg berlebih) lalu tiriskan dan potong2 sesuai selera
- Tumis bawang putih bawang merah sampai harum lalu masukkan taucho cumi tumis slama 1 menit lalu masukkan cabai aduk sebentar lalu masukkan kangkung..
- Masak hingga kangkung terlihat layu sempurna lalu masukkan saori
- Tes rasa jika kurang tambahkan roiyko
- Aduk2 sebntar.. Daaan jadi deh..
- Mudah kaan… 🤗
Stok kangkung di rumah masih banyak? Untuk masakan dengan bahan kangkung lainnya Resep Koki sudah siapkan variasi resep berikut: Tumis Kangkung Ampela, Tumis Kangkung Cumi Khas Jambi dan Mie Ayam Kangkung. Semoga bunda dan keluarga bisa mencoba dan menikmati masakan kangkung yang satu ini, happy cooking :) Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kangkung cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!