45. Dangkot Ayam Kemangi
45. Dangkot Ayam Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep 45. dangkot ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 45. dangkot ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 45. dangkot ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 45. dangkot ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kemangi enak lainnya. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 45. dangkot ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 45. Dangkot Ayam Kemangi memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 45. Dangkot Ayam Kemangi:
  1. Ambil 1/4 ekor ayam
  2. Sediakan 3 batang kemangi
  3. Gunakan Secukupnya cabe rawit giling
  4. Ambil Secukupnya air
  5. Siapkan Secukupnya gula,garam,masako
  6. Ambil Secukupnya minyak
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 ruas lengkoas
  11. Ambil 2 batang serai
  12. Sediakan 2 ruas kunyit
  13. Siapkan Sedikit merica bubuk

Campur ayam dengan bumbu, aduk hingga rata. Yay, nasi bakar buatanmu sudah jadi! Nasi bakar dengan isian ayam yang sedap dan aroma dari daun yang dibakar dan kemangi di dalamnya siap disantap. Jika sudah matang, anda bisa melihatnya dari kulit ayam yang mengerut atau bisa juga dilihat dari kuah yang mulai mengental atau bahkan mengering.

Cara menyiapkan 45. Dangkot Ayam Kemangi:
  1. Cuci kemudian potong kecilĀ² ayam lalu rebus sebentar gunanya biar tidak ada sisa darahnya,angkat tiriskan.
  2. Siapkan semua bahan. (yang lain gak ke fotošŸ¤­)
  3. Tumis bumbu halus,kemudian tambahkan 1 sdm cabe rawit giling,tumis sampai agak kering.
  4. Masukkan ayam,kemudian beri air secukupnya.
  5. Tambahkan gula,garam dan penyedap rasa,masak sampai air menyusut lalu tambahkan kemangi yang telah dicuci dan dipetik.
  6. Koreksi rasa,jika sudah pas angkat kemudian sajikan dengan nasi hangat.

Ada beberapa potongan ayam yang bisa matang lebih cepat, seperti bagian paha. Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat familiar di masyarakat Indonesia. Pada umumnya daun ini biasa dikonsumsi bersamaan dengan makanan utama dengan lalapan. Kemangi tergolong tumbuhan dalam genus Ocimum. Salah satu masakan tradisional khas Indonesia adalah pepes, sebenarnya bahan utama pepes bisa diganti-ganti sesuai selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 45. dangkot ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!