Sedang mencari inspirasi resep pindang patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Patin menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Patin:
- Ambil 2 ekor ikan patin ukuran besar, potong sesuai selera
- Ambil 1 L air
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan Secukupnya gula pasir dan garam
- Gunakan Bumbu daun
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek kasar
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Secukupnya daun bawang, iris besar
- Ambil 3 buah tomat merah, iris
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Langkah-langkah membuat Pindang Patin:
- Cuci bersih ikan yang sudah dipotong sesuai selera, lalu kucuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit setelah itu bilas.
- Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan
- Siapkan panci/wajan. Masukkan air dan bumbu halus lalu masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan, lalu masak kurang lebih 25-30 menit atau hingga ikan matang
- Masukkan pelengkap, masak hingga semua bahan matang dan siap disajikan
Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
