Anda sedang mencari ide resep shabu kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shabu kaldu ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Steamboat kuah kaldu ayam enak lainnya. Resep Keluarga: Shabu-shabu Kuah Kaldu Ayam. Ilustrasi membuat shabu-shabu di rumah bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shabu kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan shabu kaldu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat shabu kaldu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Shabu Kaldu Ayam memakai 11 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Shabu Kaldu Ayam:
- Siapkan 1 genggam udang kupas
- Ambil 1 buah cumi potong cincin
- Siapkan 1 buah otak otak goreng
- Ambil 1 bungkus jamur enoki
- Gunakan 1 ikat caisim manis
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm baceman bawang (bisa pakai 3 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah dicincang)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (optional)
Kaldu ayam yang dibuat sendiri lebih sehat karena bebas dari bahan pengawet dan penyedap rasa dibandingkan dengan menggunakan kaldu instan. Jika ingin menghasilkan kaldu ayam yang sehat dan lezat sebisa mungkin gunakan daging ayam kampung (rasanya benar-benar beda). Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Makan malam imlek di rumah aja sama suami.
Cara menyiapkan Shabu Kaldu Ayam:
- Tumis baceman bawang sampai harum, lalu masukkan kaldu ayam. Masukkan udang, cumi, otak2 dan enoki. Beri lada, garam, penyedap rasa, Masak hingga mendidih dan matang. Terakhir masukkan caisim. Setelah caisim layu, angkat dan sajikan.
Biasanya kuah shabu-shabu terbuat dari ganggang laut atau kaldu ayam murni. Beberapa restoran shabu-shabu di Indonesia seringkali menawarkan pilihan kuah beragam seperti tomyum khas Thailand, sup mongolia, kuah mala khas Sichuan, dan aneka kuah lain. Kami menggunakan ikan teri sebagai substitusi kombu, karena relatif jarang ditemukan di dapur Indonesia. Jika tidak menemukan daging sukiyaki, bisa menggunak. Resep Sukiyaki Jepang ala Rumahan - Musim hujan telah tiba, masakan penunjang hangat pun harus di siapkan untuk menu masakan sehari-hari yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Shabu Kaldu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
