Sedang mencari ide resep tomyum ayam seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyum ayam seafood yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Namun jika ingin lebih praktis, anda tentu bisa membeli pasta tom yam instan yang banyak dijual di supermarket.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyum ayam seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tomyum ayam seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tomyum ayam seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tomyum Ayam Seafood menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tomyum Ayam Seafood:
- Ambil Bahan:
- Sediakan 250 gram udang
- Ambil 100 gram ikan kakap fillet
- Gunakan 100 gram cumi
- Sediakan 150 gram dada ayam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya daun ketumbar (kalo gak ada boleh di skip)
- Gunakan secukupnya Saus Sambal
- Sediakan secukupnya margarin
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 buah lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
Anda boleh mencuba dan boleh juga menambahkan bahan-bahan lain mengikut kreativiti dan juga selera anda. Pastikan semua bahan asas tetap ada. Resepi Tomyam Ala Thai Macam Kedai. Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia, tidak terkecuali di Indonesia dengan semakin banyaknya orang yang penasaran, bahkan menyukai menu makanan khas Thailand ini.
Cara menyiapkan Tomyum Ayam Seafood:
- Bersihkan udang, lalu rebus kulit udang, ambil air rebusannya untuk kaldu. - Tumis bumbu halus dengan margarin. Masukkan daun jeruk, sereh dan lengkuas yang sudah di keprek. Tumis sampai harum. - Masukkan potongan ayam terlebih dahulu, lalu aduk agar tercampur rata dengan bumbu.
- Masukkan kaldu udang. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa. Masak dengan api kecil. - Tambahkan saus sambal dan perasan air jeruk nipis atau lemon. - Masukkan ikan, udang dan cumi. - Aduk sampai rata.
- Terakhir masukkan potongan tomat dan daun ketumbar. - Koreksi rasa. Lalu masak sampai air mengental.
Ciri khas dari menu tom yam ini memang adalah penambahan seafood pada masakannya, akan tetapi biasanya beberapa orang juga menambahkan bahan lain. Tom yam ialah sejenis sup yang berasal daripada Thailand. Untuk memasak tom yam kena pastikan rasanya pedas, masam dan pekat. Tom yam berisikan ayam yang dipotong kecil-kecil dikombinasikan bersama rempah seperti serai, daun limau purut, halia dan cili. Petua rahsia yang jarang diketahui ramai dalam memasak tom yam akan didedahkan dalam resepi ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tomyum Ayam Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
