Anda sedang mencari inspirasi resep cumi toucho cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi toucho cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tauco Cumi Cabe Ijo 🦑 enak lainnya. Cumi toucho cabe hijau Neno Dwi Hesti Alrasyid Batam Island, INDONESIA. Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi toucho cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi toucho cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi toucho cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi toucho cabe hijau menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi toucho cabe hijau:
- Siapkan 1/2 kg cumi, bersihkan potong sesuai selera
- Gunakan 3 siung bawang merah iris halus
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris halus
- Sediakan 1 ruas jari jahe, iris halus
- Siapkan 7 bh cabe rawit, atau sesuai selera, iris serong
- Sediakan 7 bh cabe hijau atau sesuai selera iris serong
- Siapkan 1 batang serai, keprek
- Siapkan secukupnya lengkuas
- Ambil 2 sdm taucho, cuci bersih
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk-aduk lagi hingga semua bumbu merata. Masukkan cumi, aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya. Cumi cabe ijo yang segar siap disajikan! Bagaimana Cara Memasak Ikan Cumi Tumis Dengan Cabai Hijau? - Ikan cumi terkenal dengan rasaya yang gurih dengan sensasi kenyal dan empuk dagingnya, berbagai olahan cumi sering kita coba, namun yang paling praktis adalah di tumis, selain mudah, cumi tumis juga cepat penyajiannya, sebab jika terlalu lama memasak cumi maka daging cumi akan layu dan lebek berair.
Langkah-langkah membuat Cumi toucho cabe hijau:
- Tumis bumbu iris termasuk jahe,lengkuas dan serai sampai harum, kecilkan api
- Masukkan cumi yg telah dicuci bersih, aduk
- Tambahkan taucho yg telah dicuci bersih, aduk rata sampai air cumi keluar
- Tambahkan garam, gula, cicipi
- Masak sebentar. Angkat.
- Note : memasak cumi tidak perlu waktu yang lama karna bisa menyebabkan cumi alot
Cara memasak Ikan Cumi Cabai Hijau. Mula mula Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum kemudian tambahkan jahe dan cabai hijau dan diduk aduk. Sekarang Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna,Aduk yang rata ya. Jangan lupa tambahkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis, merica, dan garam. Panaskan minyak yang cukup banyak, lalu masukkan cumi, goreng hingga setengah matang, angkat, sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi toucho cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
