Sedang mencari ide resep cumi cryspi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi cryspi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi cryspi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi cryspi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) enak lainnya. Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi cryspi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cryspi memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi cryspi:
- Sediakan 1 buah cumi ukuran besar
- Ambil Tepung jagung
- Gunakan Bread Crumbs (remah roti)
- Sediakan 1 buah telor ayam
- Ambil Sedikit cooking wine (untuk menghilangkan bau amis)
- Sediakan Penyedap rasa
Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Cara membuat Cumi cryspi:
- Cuci bersih cumi, lalu potong potong.
- Tambahkan cooking wine, penyedap rasa marinade kurang lebih 25menit.
- Setelah 25menit marinade, campurkan cumi kedalam tepung jagung (kering), lalu celupkan kedalam kocokan telur ayam, setelah dicelupkan telur kemudian campurkan cumi dengan bread crumbs (kering). Tepung jagung sama bread crumbs nya kering y bun tanpa ditambahkan air.
- Panaskan minyak, kemudian masukan satu persatu cumi yg sudah tercampur dg bahan2 tadi kedalam minyam panas goreng sampai matang, cumi sampai berubah warna kecoklatan. Cumi cryspi siap dihidangkan yummy…😋 lebih enak dimakan saat masi panas y buns…😊 selamat mencoba.
Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Membuat cumi yang digoreng dengan tepung sebenarnya cukuplah mudah. Anda bisa mengikuti resep cumi goreng tepung yang kami sajikan berikut ini, sehingga Anda bisa mendapatkan hasil gorengan yang garing dan krispi, yang pastinya digemari seluruh anggota keluarga. Bahan pembuatan cumi goreng tepung. ½ kg cumi segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi cryspi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
