Sedang mencari ide resep cumi asin + tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin + tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Craftlog Masukkan tempe dan cumi asin, aduk rata. Tambahkan gula, garam, kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk. Masukkan air dan masak hingga air mendidih dan bahan matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin + tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asin + tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin + tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi asin + tempe menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi asin + tempe:
- Sediakan 1 ons cumi asin
- Sediakan Tempe beli 3000 rb(potong dadu)
- Ambil 3 cabe hijau(potong serong
- Sediakan 10 cabe rawit (potong dadu)
- Ambil 4 bawang putih (iris tipis)
- Gunakan Garam,gula,kaldu bubuk ayam / sapi
- Siapkan 6 bawang merah(iris tipis)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 helai daun sereh
- Sediakan Minyak utk menumis
Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera.
Langkah-langkah membuat Cumi asin + tempe:
- Rendam cumi dgn air panas 3 menit,potong cumi dadu sisihkan
- Panaskan minyak,masukan bawang putih,bawang merah cabe rawit merah,sdh harum masukan daun jeruk,sereh cumi,kaldu bubuk,garam dan gula,aduk perlahan,masukan iris cabe hijau,aduk lg sebentar, angkat sajikan
Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Dijamin deh, Ladies, resep yang dilansir dari Cookpad ini bakal membuat kamu nambah nasi terus deh. Umumnya yang mudah ditemukan di supermarket yaitu cumi asin telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin + tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
