Sedang mencari inspirasi resep cumi gula asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi gula asem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Gula Asem enak lainnya. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi gula asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi gula asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi gula asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Gula Asem menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Gula Asem:
- Ambil 250 gr cumi (2 ekor besar)
- Gunakan 3 cane merah kriting
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 2 sdm air asem jawa
- Siapkan 1/4 potong gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Kaldu ayam
Cumi matang dan siap untuk disajikan. Masukkan cumi-cumi, saos pedas, garam, gula, dan kecap secukupnya. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah.
Langkah-langkah membuat Cumi Gula Asem:
- Siapkan bahan-bahan
- Cumi bersih cumi
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan cabe, gula merah dan air asem jawa masak sebentar
- Masukan cumi, beri garam, kaldu ayam, kaldu jamur, aduk merata, tes rasa, masak hingga matang (jangan terlalu matang nanti alot)
- Cumi Gula Asem siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba
Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis. Lantas bagaimana cara memasak cumi basah sehingga memiliki nilai gizi tinggi. perlu diketahui bahwa masih cukup banyak masyarakat yang membuang tinta cumi saat memasak … Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Beri gula, garam, penyedap rasa, dan minyak wijen. Cumi udang asam manis. foto: Instagram/@kepiting_sby.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi gula asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!