Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok)
Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok)

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kluwih merupakan salah satu sayuran favorit saya. Biasanya dibuat lodeh (tentunya dgn kuah santan yg tida terlalu kental๐Ÿ˜‚) lalu dimakan dgn sambel bawang dan ikan asin. Nikmat sekalii ๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘ kl dirumahku, khususnya di daerahku, bikin sayur lodeh itu pake tempe bosok (tp busuknya yg masih manus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok):
  1. Sediakan 1 buah kluwih
  2. Siapkan 2 genggam daun melinjo
  3. Ambil 2 genggam kacang panjang
  4. Ambil 500 ml santan (kental+cair)
  5. Gunakan secukupnya Gula jawa
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Gunakan 7 buah cabe keriting ijo (dipotong miringmiring)
  8. Ambil Bumbu uleg
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Gunakan 7 siung bawang merah
  11. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
  12. Gunakan 2 cm lengkuas
  13. Ambil 1 helai daun salam
  14. Siapkan 5 cm kunyit
  15. Siapkan 1 buah tempe bosok (optional)

Nikmat sekalii ๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘ kl dirumahku, khususnya di daerahku, bikin sayur lodeh itu pake tempe bosok (tp busuknya yg masih manus. Kluwih merupakan salah satu sayuran favorit saya. Biasanya dibuat lodeh (tentunya dgn kuah santan yg tida terlalu kental๐Ÿ˜‚) lalu dimakan dgn sambel bawang dan ikan asin. Nikmat sekalii ๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘ kl dirumahku, khususnya di daerahku, bikin sayur lodeh itu pake tempe bosok (tp busuknya yg masih manus.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok):
  1. Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Uleg semua bumbu halus. Untuk tempe bosoknya ikutan diuleg ya bund. Lengkuasnya bisa digeprek aja.
  2. Potong-potong kluwih, rendam hingga bersih (ati2 kluwih banyak getahnya, pastikan getahnya hilang ya bun). Potong2 juga kacang panjang sama petik daun melinjo. Cuci bersih dan tiriskan
  3. Didihkan santan. Masukkan bumbu halus dan kluwihnya. Masak dengan api kecil hingga mendidih, sesekali diaduk ya bun. Oiya jgn lupa lengkuas sama daun salamnya.
  4. Jika sudah mendidih, masukkan cabe ijo, kacang panjang, sama daun melinjo. Aduk rata. Beri garam sama gula jawa sesuai selera ya bund. Aduk lagi dan matikan ketika si daun melinjo udah layu sama kluwihnya mateng. Sajikan selagi hangatt ๐Ÿฅฐ

Sayur Lodeh Kluwih - sayur lodeh Merupakan masakan yang sangat nikmat dan lezat dimana berbahan dasar lodeh kluwih untuk anda sajikan di rumah anda. Keluarga anda pasti akan ketagihan dengar rasa Sayur Lodeh Kluwih, sebenarnya Sayur Lodeh lebih identik dengan terong , dimana lodeh biasa menjadi kebiasaan masakan rumah warga solo, tapi tidak ada salahnya kalau kita coba untuk menu lezat di. Sayur lodeh keluwih selain berbahan keluwih biasanya juga dilengkapi dengan kacang panjang, tempe, tetelan daging. Untuk sayur lodeh yang haniyakitchen buat ini tanpa menggunakan cabai ya.kalau anda suka pedas, bisa juga kok menambahkan cabai.berikut resep sayur lodeh keluwih enak bikinan bunda Haniya. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Sayur Lodeh Tempe Bosok.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!