Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur
Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur

Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh kluwih sandung lamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kluwih sandung lamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur enak lainnya. Masyaallah kalo menu yang satu ini selalu menggugah selera apalagi dihidangkan dengan sambal terasi mentah yang dikasik jeruk limau, wullaaalah steak aja kalah decb 😊 Simbok Yanti. Salah satu kuliner andalan yg berbahan dasar nangka muda yaitu sayur lodeh atau jikalau di jawa tak jarang dianggap jangan tewel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kluwih sandung lamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh kluwih sandung lamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh kluwih sandung lamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur memakai 22 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur:
  1. Sediakan 500 gr Sandung lamur rebus
  2. Siapkan 1 buah kluwih rebus
  3. Siapkan 10 helai kacang panjang
  4. Gunakan Daun melinjo
  5. Gunakan 1 gengam kulit melinjo
  6. Sediakan 10 buah cabe tampar hijau
  7. Ambil 10 cabe tampar merah
  8. Sediakan 10 rawit
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Sediakan 10 bawang merah
  11. Siapkan 6 bawang putih
  12. Ambil 5 kemir
  13. Sediakan 3 cm terasi
  14. Gunakan 1,5 cm kencur
  15. Gunakan Pelengkap
  16. Siapkan 3 daun salam
  17. Siapkan 5 daun jeruk
  18. Gunakan 4 . Cm laos
  19. Sediakan 2 sachet kara 60 ml
  20. Sediakan Gula jawa
  21. Ambil Garam
  22. Sediakan Kaldu jamur

Penasaran dengan resep-nya?, Anda tidak perlu pergi ke Solo, Anda cukup ikuti saja tutorial masak dari databisnisekonimi dibawah ini. Sayur lodeh seperti ini paling enak disantap dengan beragam lauk. Ini referensi lauk yang cocok menemani santap siang dengan sayur lodeh khas Jawa Timur; Nah temen - temen jadi itu tadi resep sayur lodeh jawa timur kita yang kedua. Yang dalam hal cita rasa tidak kalah enak dengan resep sayur lodeh jawa timur yang pertama.

Cara membuat Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur:
  1. Potong potong sandung lamur sesuai selera
  2. Suwir kluweh rebus, cuci dan tiriskan
  3. Siangi kacang panjangbpotong sesuanseler
  4. Potong potong daun melinjo dan kulit, cuci lalu tiriskan
  5. Siangi dan potong seronb cabe cabean
  6. Blender bumbu halus
  7. Siapkan panci dan minyak untuk menumis
  8. Panaskan minyak dan masukkan salam, daun jeruk dan laos, tumis hingga harum
  9. Masukkan bumbu halus tumis hingga setengah matang
  10. Masukkan cabe caben tumis hingga harum dan matang
  11. Masukkan kacang panjang, kulit melinjo, kluwih dan sandung lamur tumis sebentar
  12. Tambahkan 500 ml air dan rebus hingga sayuran setengah matang
  13. Masukkan santan yang sudah dilarutkan dalam 1000 ml air, kecilkan api dan aduk aduk supaya santan tidak pecah
  14. Setelah mendidih masukkan garam, gula, kaldu jamur dan garam, aduk aduk
  15. Koreksi rasa dan masukkan daun melinjo rebus sebentar saja
  16. Matikan kompor
  17. Taburkan bawang merah goreng dan sajikan dengan temen temennya
  18. Selamat mencoba dan terus semangat ya Mommy koki 😍🙏

Beberapa daerah di Indonesia memiliki masakan khas yang sama. Kuliner berkuah santan dengan beragam sayuran, seperti kacang panjang, daun melinjo, kol, dan terkadang juga ditambah dengan potongan tewel atau nangka muda sebagai bahan utamanya ini bukan cuma monopoli masyarakat Jawa di wilayahan Jawa Tengah dan Jawa Timur. Sayur asem sandung lamur adalah sayur berkuah, berasa asem yang sangat segar, yang dapat disajikan sebagai variasi sayur di rumah kamu. Selain sayur berkuah, seperti sop, atau sayur lodeh, kamu juga bisa mencoba lho. Bahkan sekarang di warung-warung sayur, atau di supermarket sudah tersedia bahan-bahan sayur asem yang tersedia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!