Lagi mencari ide resep donat kentang ala ncc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ala ncc yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa? Cek resep Donat Kentang ala Fatmah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ala ncc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang ala ncc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang ala ncc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang ala NCC menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kentang ala NCC:
- Gunakan 200 gram Kentang
- Ambil 400 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
- Siapkan 100 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- Gunakan 100 gram Gula Bubuk
- Ambil 4 butir Kuning Telur
- Siapkan 50 gram Susu Bubuk Full Cream
- Ambil 11 gram Fermipan
- Siapkan 75 gram Mentega
- Gunakan 1 sendok teh Garam Halus
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng
Jangan Lewatkan: Resep Donat Samyang (Donut Samyang) Pedas Gila! Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan cara membuat donat ala doyanresep.com, semoga bermanfaat 🙂. Resep Donat Kentang NCC - Berbicara donat, siapa sih yang tidak kenal dengan kue yang berbentuk lingkaran dengan ciri khas lubang di tengahnya ini? Bahkan saking populernya banyak negara yang menjual donat mulai dari pasar tradisional, bakery, snack outlet dan juga cafe.
Cara membuat Donat Kentang ala NCC:
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula bubuk, dan fermipan. Aduk rata. - Masukkan kentang yang sudah dihaluskan dan kuning telur, uleni hingga kalis (saya pakai bantuan mixer).
- Setelah kalis, masukkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga merata. Setelah kalis diamkan selama 30 menit, tutup dengan serbet basah agar tetap lembab.
- Setelah adonan mengembang, pukul atau tinju agar udaranya keluar, hehehe… Diuleni lagi, buat menjadi 30 adonan kecil masing2 50 gram.
- Setelah ditata, diamkan lagi adonannya selama 30 menit. Tutup dengan serbet agar tidak kering.
- Setelah 30 menit dan adonannya mengembang, cetak adonan menggunakan cetakkan donat, atau boleh juga mencetaknya secara manual.
- Panaskan minyak menggunakan api kecil. Goreng adonan donat menggunakan sumpit, putar-putar tengahnya hingga masak berwarna kecoklatan.
- Tiriskan donat diatas tisu makan. Siap dihias apabila donat sudah dingin.
- Tadaaa…Donat Kentang NCC siap dinikmati, walau topping nya berantakan tetap tidak mengurangi rasanya yang enak. ^^ - Note:Lain kali saya akan belajar cara membuat topping untuk donatnya, peace..
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah donat. Donat Ala J'Co NCC. :: Penulis : Fatmah Bahalwan. Taj, si buah hati udah niat banget buat mbantuin. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang ala NCC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
