Sedang mencari ide resep tekwan udang (bijinya saja) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan udang (bijinya saja) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan udang (bijinya saja), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan udang (bijinya saja) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kuah tekwan ~ kuah kaldu udang. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan tekwan, tentu saja masih banyak lagi kuliner Palembang yang mengesankan di lidah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tekwan udang (bijinya saja) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tekwan Udang (Bijinya saja) memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tekwan Udang (Bijinya saja):
- Gunakan 1 kg Udang
- Siapkan 500 gr Putih Telur
- Ambil secukupnya Sagu / Tepung Tapioka
- Gunakan Garam (sesuai selera)
- Gunakan Penyedap (sesuai selera)
- Siapkan Air untuk merebus
- Sediakan Minyak sayur untuk merebus adonan
Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa?
Cara membuat Tekwan Udang (Bijinya saja):
- Campurkan udang yg sudah digiling dengan garam & penyedap. Kemudian masukkan putih telur
- Masak air untuk merebus biji tekwan, tambahkan sedikit garam & minyak sayur (supaya adonan tidak menyatu)
- Setelah tercampur, ambil sedikit-sedikit adonan untuk ulenin, misalkan seperempat adonan. Tambahkan sagu / tepung tapioka secukupnya, hanya sampai bisa dibentuk.. langsung masukkan ke air rebusan
- Lakukan untuk adonan seterusnya. Angkat biji tekwan yg sudah mengambang (tanda sudah matang)
Isi Paket : •Pentol Tekwan Beku •Bumbu Tekwan •Cabe Tekwan •Timun •Mie Soun •Bawang Goreng •Bengkoang •Jamur + Sedap Malam Gk Repot,Cukup Masak Air,, Masukan Bumbu,Masukan Jamur + Sedap Malam,Bengkoang. Resep Tekwan Udang berikut mudah dibuat Bun. Masukkan udang kupas, tepung sagu, putih telur, garam secukupnya, lada secukupnya, gula secukupnya, air es. Lalu mix hingga semua bahan menjadi halus. İndir Resep Tekwan Udang Apk Android için. RESEP tekwan Udang merupakan Makanan Yang aslinya berbahan Dasar ikan Tenggiri Yang kemudian di padukan Bersama kuah yang maknyus dan sangat pas untuk disantap di saat musim hujan seperti sekarang ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tekwan udang (bijinya saja) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!