Anda sedang mencari ide resep pentol tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol tekwan ikan tenggiri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol tekwan ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pentol tekwan ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara membuat pentol tekwan ikan tenggiri asli Palembang Resep pentol celimpungan khas Palembang Tekwan dan Celimpungan adalah makanan khas Palembang. Sebenarnya rencana ingin membuat tekwan ikan tengiri khas Palembang ini sudah lama sekali saya ingin buat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pentol tekwan ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pentol tekwan ikan tenggiri menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pentol tekwan ikan tenggiri:
- Ambil Bahan-bahan
- Siapkan 1 ekor ikan tenggiri
- Ambil 3 atau 4 bawang putih
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Air untuk merebus
- Siapkan Minyak
- Sediakan 700 gram Tepung tapioka cap tani
- Sediakan 1 putih telur
Cara membuat tekwan ini hampir mirip dengan pempek palembang hanya saja dalam penyajiaannya tekwan lebih mirip sup. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat! Peluang usaha cara membuat tekwan ikan anti gagal. Tahap pertama giling daging ikan tenggiri dengan dicampurkan sedikit air sampai halus.
Langkah-langkah membuat Pentol tekwan ikan tenggiri:
- 1 ekor ikan tenggiri di fillet kerok dagingnya menggunakan sendok
- Setelah diambil dagingnnya periksa kembali apakah ada tulang yg terbawa kemudian haluskan dengan blender masukan bawang putih,garam dan kaldu jamur
- Setelah itu rebus air sambil menunggu air mendidih kgn lupa kasih sedikit minyak. masukan ikan yg udh dihaluskan masukan putih telur kasih sedikit demi sedikit tepung tapioka aduk-aduk sampai merata kemudian ambil sedikit cemplugin ke dalam air mendidih
- Tanda pentol tekwan ikan tenggiri udah masak pentolnya akan gambang ke atas permukan air jika sudah naik keatas tiriskan. Disajikan dengan kuah tekwannya atau bisa jadi buat tambahan jika masak sop. dan sajikan penuh cinta
Tambahkan tepung sagu, telur ayam, garam dan gula pasir kedalam adonan tenggiri sampai adonan tidak lengket. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pentol tekwan ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
