Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh kluwih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh kluwih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur enak lainnya. Sayur Lodeh Kluwih - sayur lodeh Merupakan masakan yang sangat nikmat dan lezat dimana berbahan dasar lodeh kluwih untuk anda sajikan di rumah anda. Keluarga anda pasti akan ketagihan dengar rasa Sayur Lodeh Kluwih, sebenarnya Sayur Lodeh lebih identik dengan terong , dimana lodeh biasa menjadi kebiasaan masakan rumah warga solo, tapi tidak ada salahnya kalau kita coba untuk menu lezat di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kluwih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh kluwih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh kluwih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh kluwih menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lodeh kluwih:
- Ambil 250 gr kluwih
- Sediakan secukupnya Santan
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil secukupnya Gula garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih kecil
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
Kental dan gurih kuahnya khas banget. Pengen bungkus bawa pulang, tapi tak. Lodeh kluwih merupakan salah satu dari resep aneka sayur kluwih yang berasal dari masyarakat Jawa. Artinya, makanan ini juga tergolong masakan khas Indonesia (tradisional).
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh kluwih:
- Rebus kluwih sampai mendidih buang airnya
- Ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai matang,masukkan kluwih aduk2
- Tambahkan santan aduk agar santan tidak pecah masukkan gula,garam,penyedap.masak sampai kluwih empuk
- Siap disajikan
Lodeh sendiri merupakan salah satu masakan tradisional berkuah santan yang biasa dimasak pedas. Jadi, masakan ini boleh juga disebut sayur kluwih pedas. Hanya karena bumbu yang digunakan adalah bumbu sayur lodeh, makannya. Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok) Kluwih merupakan salah satu sayuran favorit saya. Biasanya dibuat lodeh (tentunya dgn kuah santan yg tida terlalu kental😂) lalu dimakan dgn sambel bawang dan ikan asin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh kluwih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
