Anda sedang mencari ide resep tekwan seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan seafood yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tekwan menggunakan bakso tenggiri yang dimasak bersama sup dengan campuran jamur kuping dan irisan bengkuang. Berikut ini resep tekwan khas Palembang yang bisa dipraktikkan di rumah. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tekwan seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tekwan Seafood memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tekwan Seafood:
- Sediakan Tepung terigu
- Siapkan Tepung kanji
- Sediakan Ikan teri
- Siapkan Garam
- Gunakan Marica Bubuk
- Siapkan 3 Telur ayam putihnya saja
- Ambil Bahan untuk kuah
- Ambil Ebi kering
- Siapkan Udang basah
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Merica
- Gunakan Daun Bawang
- Sediakan Jamur
- Sediakan Mentimun
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Bihun
Masukkan tekwan dan biarkan mendidih sekali lagi, lalu angkat. Penyajian:Hidangkan panas-panas dengan taburan bawang goreng dan sambal cabe hijau atau sambal botol biasa. Food Logo Design Logo Food Seafood Recipes Cooking Recipes Nasi Goreng Palembang Indonesian Food Cake Cookies Sausage. Resep Tekwan ikan teri palembang oleh Icha Khairunisyah. krewetka seafood przekąska soun zupa soup bowl south sumatera south sumatra tasty tekwan tenggiri tradycyjne traditional food jarzyna warzywo.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan Seafood:
- Rebus ikan Teri hingga lunak kemudian tiriskan ulek teri campur kan telur ayam putihnya saja dan garam aduk hingga rata
- Siapkan tepung terigu dan kanji masukan campuran ikan yg sdh dihaluskan, telur garam dan terigu aduk lalu beri air mendidih aduk hingga adonan kalis, siapkan air mendidih beri minyak dan buat adonan.. lalu tiriskan, tumis bawang merah Bawang Putih Jamur sajikan
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Penyajiannya tekwan juga hampir sama dengan cara penyajiannya bakso, namun hanya berbeda tekwan dibuat dari bahan dasar seafood seperti udang maupun ikan tengiri yang ditambahkan. Resep Tekwan, Sup Bakso Ikan Kebanggaan Orang Palembang. Simpan ke bagian favorit Ngidam makanan Palembang?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tekwan seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
