Lagi mencari ide resep pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang patin menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang patin:
- Ambil 1/2 kg ikan patin
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil Merica
- Siapkan Cabe merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Kunyit
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Bahan tambahan
- Gunakan Laos geprek
- Ambil Serai geprek
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil iris Cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat iris
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan c
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Cara membuat Pindang patin:
- Cuci bersih ikan patin, potong sesuai selera, tiriskan
- Lumuri ikan patin dengan perasaan air jeruk, diamkan 15 menit bilas kembali dengan air bersih
- Tumis bumbu halus, masukkan laos, serai, tambahkan air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan cabe rawit dan tomat iris, tunggu sampai mendidih lagi
- Masukkan ikan patin, aduk perlahan
- Koreksi rasa, matikan kompor lalu masukkan daun kemangi
Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
