Sedang mencari inspirasi resep puding markisa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding markisa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
SajianSedap.com - Resep Puding Markisa & Buah Naga ini salah satu puding segar yang dibuat dari aneka buah segar. Jika ingin menyajikan dessert istimewa, Resep Puding Markisa & Buah Naga ini memang pilihan tepatnya. Dipadu dengan puding susu di bawahnya yang memberi rasa susu vanila yang manis yang bikin puding ini tambah disukai rasanya oleh anak-anak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding markisa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding markisa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding markisa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Markisa menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Markisa:
- Ambil Bahan puding markisa :
- Ambil 2 buah markisa
- Ambil 80 ml sirup markisa
- Ambil 320 ml air
- Sediakan 40 gr gula pasir (manis sesuai selera)
- Gunakan 2 gr atau 1/2 sdt bubuk agar - agar (sy : swalow globe)
- Siapkan 1/2 sdt bubuk nutrijell plain
- Ambil Bahan puding susu :
- Gunakan 1 sdt bubuk agar - agar tanpa warna
- Ambil 500 ml susu UHT full cream
- Gunakan 1 sachet kecil SKM (sy : FF gold)
- Ambil 40 gr gula pasir (manis sesuai selera)
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
Kemudian, cmapurkan sari buah markisa, krim, susu kental manis, gula halus. Campur hingga mendapakan tekstur yang lembut. Resep Puding Jeruk-Markisa Sumber Gambar: Cookidoo. Siapa sangka, ternyata perpaduan jeruk dan markisa bisa jadi nikmat, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Markisa:
- Belah dua markisa lalu keluarkan izinnya. Siapkan agar agar bubuk dan Nutrijell plain. Ambil masing2 1/2 sdt.
- Letakkan markisa ke dalam Cetakan. Campurkan nutrijell agar agar dan gula pasir ke dalam saucepan..
- Lalu masukan sirup markisa yang telah dicampur dengan air. Aduk sebentar lalu panaskan di atas kompor hingga mendidih.
- Tuang puding markisa ke dalam Cetakan. Tuang setengah saja. Sisihkan.
- Campurkan SKM dengan susu UHT. Campurkan gula, vanilli dan agar-agar bubuk. Masukkan susu UHT tadi. Rebus hingga keluar buih2 putih kecil tanda hampir mendidih tapi jangan sampai mendidih ya.
- Tuang adonan puding susu tadi ke dalam Cetakan. Biarkan hingga hampir padat. Lalu masukkan ke kulkas agar dingin. Keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Ditambah lagi siraman vla yang manis, melengkapi perpaduan rasa yang pas. Simak cara membuatnya di bawah ini. Buah Markisa boleh dimakan begitu sahaja atau boleh dijadikan jus, dessert dan banyak lagi. Kali ni nak kongsikan resepi Puding Buah Markisa. Jatuh hati dengan buah Markisa sebab aroma dia yang unik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding markisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
