Sedang mencari ide resep biji tekwan khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji tekwan khas palembang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat sajian khas Palembang memang sedikit membutuhkan waktu yang banyak. Namun jika sudah tersaji, rasa lelah langsung hilang karena Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang membuat rasa lebih lezat. COM - Sudah pernah icip makanan khas palembang yang satu ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji tekwan khas palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan biji tekwan khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan biji tekwan khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji tekwan khas Palembang menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Biji tekwan khas Palembang:
- Ambil Bahan A
- Gunakan 500 gr ikan gabus giling
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 50 gr putih telur (biar kenyal)
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 5 gr penyedap rasa (bisa diganti gula 1sdm)
- Ambil Bahan C
- Sediakan 400 gr tepung tapioka (merk Sagu Tani)
Jajanan khas dari Palembang ini jadi menu makanan yang paling banyak dicari, selain pempek, bakso dan mie ayam. Namun, taukah ibu-ibu millenial jaman now cara membuat tekwan dan kuahnya jadi maknyuss, sedap dan gurrih dilidah? Selain pempek, Palembang juga memiliki berbagai hidangan khas lain yang tak kalah enak. Sampai hari ini belum ada asal-usul pasti mengenai pemberian nama 'tekwan' pada sup khas Palembang ini.
Cara menyiapkan Biji tekwan khas Palembang:
- Aduk bahan A hingga tercampur rata dengan tangan, lalu masukan bahan B aduk rata hingga adonan menjadi agak kental.
- Masukan bahan C aduk dengan pelan hingga tercampur rata
- Siapkan panci agak besar diisi air dan sedikit minyak (agar tidak lengket) didihkan air dengan api kecil
- Cubit-cubit adonan langsung dimasukan di dalam panci tersebut, masak hingga matang. Tanda matang biji tekwannya mengapung.
Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang terkenal. Banyak sekali makanan khas palembang Selain pempek, Palembang juga memilki kuliner berbahan ikan lain bernama tekwan. Tekwan adalah sejenis sup dengan isi daging ikan tenggiri. Makanan khas Palembang adalah salah satunya. Di Palembang, Tekwan adalah makanan rakyat dan menjadi menu wajib di hari raya seperti Idul Fitri dan Idul Adha.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji tekwan khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
