Anda sedang mencari inspirasi resep orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) Kencur, Laos, Kunir, Jahe, ketumbar, Cabe merah, Bawang merah, Bawang putih Erni Apriana. Salah satu menu khas malang jawa timur, tahu tempe di goreng setengah matang yang dimasak bersama santan. Lihat juga resep Orem Orem Tahu Tempe enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang):
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 cm Kencur
- Gunakan 3 cm Laos
- Sediakan 2 cm Kunir
- Ambil 2 cm Jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah Cabe merah
- Gunakan 10 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Ambil Bahan utama
- Gunakan 4 buah tahu kukus lalu potong 🔺
- Siapkan 1 papan tempe kukus lalu potong ⬜
- Sediakan 1 buah ikan pari panggang potong kecil kecil
- Gunakan 1 sct santan kara dg air 200 ml
Masukkan ikan pe, tempe, dan tahu. Masak sambil diaduk sampai matang dan mendidih. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia.
Cara menyiapkan Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang):
- Siapkan bahan bahan bumbu halus dan bahan utama (tahu dan tempe yg sudcilah di kukus dan dipotong2)
- Uleg hingga halus bumbu2, kecuali daun jeruk dan sere cukup di geprek saja
- Tumis bumbu hingga wangi
- Masukan santan cair, daun jeruk dan serai aduk aduk hingga mendidih,
- Setelah itu baru masukan tahu tempe ikan pari dan irisan cabe, tambahkan garam, gula dan penyedap. Cek rasa tunggu hingga matang
- Setelah matang sajikan bersama nasi hangat
Akan tetapi secara khusus di dunia internasional, istilah "ikan bakar" merujuk kepada ikan bakar khas Indonesia dan Malaysia berupa ikan atau boga bahari lain yang dipanggang di atas arang atau bara api. Indonesia merupakan negara produsen tempe terbesar di dunia dan menjadi pasar kedelai terbesar di Asia. Ikan air tawar seperti ikan mas, gurami, ikan nila, dan lele lazim dikonsumsi dengan dimasak secara dibakar atau digoreng, umumnya disajikan dengan sambal dan kecap manis. Orang Sunda dikenal menggemari ikan asin dari hidangan laut. Berbagai hidangan ikan laut yang diasinkan seperti ikan asin bulu ayam, teri, cumi-cumi, jambal, ikan peda asin, dan ikan pari asin lazim ditemukan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
