Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan tenggiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat! Maaf ya kemarin pas upload video tekwan ternyata kurang lengkap. Resep membuat tekwan dari ikan tenggiri ala " Dapoer mama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tekwan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tekwan tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tekwan tenggiri:
- Gunakan Bahan A:
- Gunakan 1/2 kg tenggiri fillet
- Gunakan 1 ons tepung tapioka
- Ambil 1 sdt merica halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Sedikit air es utk menguleni
- Sediakan Bahan B:
- Siapkan 1/2 ons jamur kuping
- Siapkan 1 buah bengkoang ukuran besar
- Siapkan secukupnya Daun seledri
- Sediakan 2 ons Udang kupas
- Siapkan 2 ons Miehun
- Sediakan Bahan c:
- Siapkan 1/2 ons bawang putih
- Siapkan Se ibu jari jahe
- Gunakan Merica halus secukupny
- Sediakan Royco/masako
- Siapkan Garam
- Siapkan Taburan bawang goreng
Terlepas dari nama Tekwan yang unik, rasa dari tekwan sendiri memang benar-benar sedap dan Biasanya isian dari kuah Tekwan ini adalah model jamur kuping dan bunga sedap malam yang. Tekwan merupakan masakan khas Palembang yang sangat segar dan nikmat. Pada kesempatan kali ini, kita akan membuat resep masakan khas Palembang tekwan ikan tenggiri yang segar dan. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.
Langkah-langkah membuat Tekwan tenggiri:
- Bahan a: blender tenggiri fillet,bawang putih,merica dan garam. Beri sedikit air es(secukupnya) kemudian uleni dg tapioka. Rebus air hingga mendidih kemudian bentuk adonan dan rebus angkat ketika sudah mengapung
- Iris bengkuang seperti korek api kayu.. Seledri, dan rendam jamur kuping kemudian di iris sesuai selera.rebus bengkuang diar rebusan tekwan tadi. Masukkan jamur kuping
- Haluskan bawang putih,jahe tumis dg minyak hingga harum dan kecoklatan, masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan bengkuang td.
- Tekwan pun siap disajikan ditambah emping goreng, jeruk, sambal..
Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya. Pempek tekwan bisa dibikin dari udang juga namanya tekwan. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tekwan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
