Sedang mencari inspirasi resep pindang patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Patin menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Patin:
- Gunakan 1 ekor ikan patin
- Siapkan 10 cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah serai geprek
- Gunakan Seruas laos geprek
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 buah tomat potong sesuai selera
- Gunakan 1 batang daun bawang iris²
- Gunakan Secukupnya kemangi
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan secukupnya Bubuk merica
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Ambil Bahan bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit dibakar
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Patin:
- Cuci bersih ikan patin. Kemudian rebus air hingga mendidih, masukkan ikan patin masak hingga 2 menit tiriskan. Buang air bekas rebusan patin
- Siapkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk sereh laos cabe rawit utuh kemudian tumis hingga wangi, beri air, air jeruk nipis gula garam dan bubuk lada Masak hingga mendidih
- Kemudian masukkan patin dan irisan tomat, masak sebentar masukkan irisan daun bawang, setelah hampir matang masukkan kemangi. Koreksi rasa Sajikan ❤
Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
