Lagi mencari inspirasi resep tekwan lalala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan lalala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan lalala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tekwan lalala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tekwan lalala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tekwan lalala memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tekwan lalala:
- Ambil 150 gram Udang
- Gunakan 8 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 6 sdm Tepung terigu
- Ambil 3 buah Tahu putih
- Siapkan 2 batang Daun bawang dan seledri
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Merica
- Gunakan 1,5 sdt Garam
- Siapkan Bumbu kuah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Merica
- Sediakan 4 sdm Gula pasir
- Siapkan 2 sdt Garam
When I popped off than your girl gave me just a little bit of lockjaw Baby so. Roberto Kan - LaLaLa La La (Bass remix). Indumentaria con diseño, telas con estampados exclusivos.
Cara membuat Tekwan lalala:
- Bersihkan udang dari kulit dan kepala udang. Rebus kepala udang untuk membuat kuah. Setelah mendidih buang kepala udang. Sisihkan.
- Cincang halus udang. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, merica, garam untuk membuat bumbu tekwan.
- Campurkan udang cincang, bumbu halus, tepung tapioka, dan tepung terigu. Beri sedikit air. Campur hingga kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat.
- Rebus air hingga setengah mendidih. Rebus adonan tekwan hingga mengapung. Angkat.
- Tambahkan bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan dan ditumis pada kuah tekwan.
- Masukkan daun bawang, seledri, tahu yang dipotong jadi 4 bagian, dan tekwan. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Sajikan dengan sambal spesial. Kalau saya sambalnya dari 1 siung bawang putih dan 6 cabe rawit yang direbus lalu dihaluskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tekwan lalala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
