Lagi mencari ide resep orem orem malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orem orem malang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Rasa kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh dengan rasa sedikit pedas, dan bisa ditambah kecap manis dan sambal sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orem orem malang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orem orem malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orem orem malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Orem Orem malang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Orem Orem malang:
- Ambil 1 kotak tahu putih
- Sediakan 1 kotak tempe
- Siapkan 1/2 kelapa parut (diambil santannya)
- Siapkan 1 ons tauge panjang
- Sediakan Bumbu halus;
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji lombok besar kering
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus
- Sediakan 1 sdt jinten halus
- Sediakan selera Lombok kecil
- Sediakan 1 sdm terasi
- Ambil Garam
- Ambil Gula merah sckpnya
- Gunakan Cemplungan:
- Siapkan 3 helai daun salam
- Ambil 3 iris lengkuas
- Gunakan 2 butir tomat
Buat kamu yang ingin mencoba membuatnya di rumah, simak resepnya di sini, yuk! Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang.. Orem-orem merupakan kuliner khas Malang yang biasanya berbahan dasar irisan tempe goreng, suwiran ayam lalu disiram dengan kuah santan. Sepintas, orem-orem ini menyerupai sayur lodeh dengan citarasa gurih, pedas, dan juga manis lantaran ditambah kecap.
Cara membuat Orem Orem malang:
- Tahu dan tempe dipotong kotak
- Siapkan wajan dan tumis semua bumbu termasuk daun bahan cemplungan sampai wangi
- Baru masukkan tahu dan tempe dan tomat, diaduk dgn bumbu dgn api kecil, baru masukkan santan kira2 250 ml, dimasak sakpai wangi, lalu terakhir masukkan taugenya
- Test rasa, jika sudah pas, matikan apinya, masakan siap disajikan
Sejumlah warung masih menjajakan makanan yang mulai jarang dijumpai ini. Irisan tempe dengan kuah bersantan, nikmat disantap untuk sarapan. Selanjutnya ada orem-orem yang juga dikenal sebagai kuliner khas Malang. Penampilannya tak terlalu berbeda dengan sayur lodeh. Masakan dengan kuah santan encer ini berbahan dasar irisan tempe dan tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orem Orem malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
