Sedang mencari ide resep pindang patin durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin durian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai Ada juga masakan pindang yang kuahnya dikentalkan dengan tempoyak (durian yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin durian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang patin durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin durian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Patin Durian menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Patin Durian:
- Siapkan 1 ekor ikan patin, potong, lumuri air jeruk kunci, diamkan
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Ambil 1/2 bh tomat, iris memanjang
- Siapkan 7 bh cabe rawit merah utuh
- Sediakan 2 sdm munjung daging durian
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Sediakan 4 bh cabe merah
- Siapkan 4 bh cabe rawit merah
- Ambil 1 jempol lengkuas muda
- Ambil 1/2 jempol kunyit
- Gunakan Garam,gula,penyedap
- Gunakan Minyak utk menumis
Di Sumatera hampir semua pindang terbuat dari ikan dengan beberapa gagrak yang memiliki ciri khas tersendiri. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu Memanjakan Lidah Dengan Pindang Patin Buatan Farah Quinn dan Ibunda - Cooking With Queen. Empat langkah penyajian masakan pindang ikan patin seperti di atas memang mudah sekali. Jadi jangan khawatir dan ragu untuk menyajikan masakan pindang ikan patin khas palembang ini.
Cara membuat Pindang Patin Durian:
- Siapkan panci. Rebus air hingga mendidih.
- Siapkan teflon. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum dan matang. Lalu tuang ke air mendidih.
- Masukkan daging durian, tomat disusul dg ikan. Tutup panci masak hingga mendidih.
- Tambahkan garam,gula,penyedap. Cicipi. Setelah ikan matang dan bumbu pas. Angkat.
- Sajikan.
Pindang Patin Khas Palembang menjadi salah satu makanan khas yang sangat digemari, baik warga Palembang maupun luar Kota Palembang, terbukti banyaknya penjual Pindang Patin di Palembang. Jenis-jenis durian ini berasal dari dalam maupun luar negeri, lho. Durian merupakan buah musiman yang memiliki banyak penggemar. Di Indonesia, buah ini tumbuh sangat subur dan selalu laris manis. Seperti namanya pindang ikan patin ini merupakan bahan dasar pembuatan pindang ikan patin yaitu perlu menyiapkan beberapa jumlah ikan patin yang kemudian diolah menjadi masakan pindang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang patin durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
