Lagi mencari ide resep tekwan palembang ala mama asi / ylovea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan palembang ala mama asi / ylovea yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
MEMBUAT TEKWAN BESERTA KUAHNYA SECARA DETAIL MUDAH DAN ENAK BERGIZI COCOK UNTUK HIDANGAN DI SAAT RAMADHAN MAUPUN LEBARAN Follow juga Instagram @makdebakde @a. Resep Biji Tekwan ala Mama Farah Quinn (buat ngabisin putih telur). Resep 'tekwan asli palembang' paling teruji. evameinonda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan palembang ala mama asi / ylovea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tekwan palembang ala mama asi / ylovea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tekwan palembang ala mama asi / ylovea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tekwan Palembang ala Mama Asi / Ylovea menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tekwan Palembang ala Mama Asi / Ylovea:
- Siapkan Biji Tekwan
- Sediakan 500 gram ikan tanpa tulang
- Sediakan garam secukupx
- Ambil penyedap secukupx
- Sediakan 500 gram tepung kanji
- Gunakan air dingin secukupx
- Ambil Soup Tekwan
- Sediakan 1/2 kg udang atau secukupx
- Ambil 1/2 buah bengkoang
- Sediakan 50 gram sedap malam atau secukupx
- Siapkan daun seledri
- Siapkan daun bawang
- Sediakan 50 gram soun atau secukupx
- Siapkan bawang goreng
- Ambil 50 gram jamur kuping atau secukupx
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil merica secukupx
Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung tapioka dan irisan daging ikan. Kombinasi daging ikan dengan kuahnya yang sedap bikin tubuh jadi rileks. Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur, garam, dan gula sebagai bahan untuk membuat bulatan tekwan. Sedangkan untuk kuahnya dibuat dari campuran bahan bengkuang, sedap.
Cara menyiapkan Tekwan Palembang ala Mama Asi / Ylovea:
- Step 1 : Haluskan ikan
- Step 2 : Campur ikan dengan air dingin
- Step 3 : lalu masukkan kanji sedikit demi sedikit
- Step 4 : sampai kira2 seperti ini
- Step 5 : dicubi cubit dan dimasukkan ke air mendidih
- Step 6 : rebus hingga matang
- Step 7 : Bawang merah, bawang putih, merica yang sdh dihaluskan ditumis hingga harum lalu masukkan air kemudian udang dan bumbu lainnya. Masukkan bengkoang yang telah diiris memanjang, soun, sedap malam, jamur kuping
- Step 8 : Terakhir masukkan biji tekwan
- Step 9 : Sajikan dengan daun bawang dan bawang goreng
- Step 10 : Selamat mencoba 🥰😘
Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. The essential component of the dish are tekwan fish balls, from which the dish derives The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from where this delicious soup has spread. enak susunya mama, kata-kata yang cucok untuk video hot kali ini. Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti pempek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tekwan Palembang ala Mama Asi / Ylovea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
