Sedang mencari ide resep orem orem malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orem orem malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orem orem malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan orem orem malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Rasa kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh dengan rasa sedikit pedas, dan bisa ditambah kecap manis dan sambal sesuai selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orem orem malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Orem orem malang menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orem orem malang:
- Gunakan 1 papan tempe potong kotak tipis kecil
- Ambil 1 kotak tahu putih
- Sediakan 300 gram daging tetelan
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang resei
- Siapkan 1 ruang lengkuas memarkan
- Ambil 500 ml santan
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Penyedap rasa sapi
- Gunakan Secukupnya kunyit,jahe,kencur
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Lontong
- Gunakan Taoge rebus
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Telur asin
- Sediakan Sambal terasi
Buat kamu yang ingin mencoba membuatnya di rumah, simak resepnya di sini, yuk! Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang.. Orem-orem merupakan kuliner khas Malang yang biasanya berbahan dasar irisan tempe goreng, suwiran ayam lalu disiram dengan kuah santan. Sepintas, orem-orem ini menyerupai sayur lodeh dengan citarasa gurih, pedas, dan juga manis lantaran ditambah kecap.
Langkah-langkah membuat Orem orem malang:
- Potong dan rebus daging tetelan selam 1 jam,air kaldu di gunakan untuk kuah. Persiapkan semua bahan irisan lalu sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum masukan daun jeruk,salam,lengkuas dan serei.aduk sebentar.
- Masukan bumbu ke dalam rebusan daging tadi aduk rata,masukan tahu dan tempe aduk kembali masak selama 10 menit.tambakan santan dan bahan bumbu perisa aduk kembali cicipi rasa masak hingga mendidih kemudian matikan api dan siap untuk di sajikan dengan bahan pelengkap lain nya.
Sejumlah warung masih menjajakan makanan yang mulai jarang dijumpai ini. Irisan tempe dengan kuah bersantan, nikmat disantap untuk sarapan. Selanjutnya ada orem-orem yang juga dikenal sebagai kuliner khas Malang. Penampilannya tak terlalu berbeda dengan sayur lodeh. Masakan dengan kuah santan encer ini berbahan dasar irisan tempe dan tahu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orem orem malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
