Sedang mencari inspirasi resep shrimp tekwan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shrimp tekwan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk keterangan lengkapnya bisa di cek dibawah sini ya. For complete information, please check below here. Can be used for sprinkling tekwan / pempek, substitute for the sprinkles of fine ebi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shrimp tekwan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan shrimp tekwan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan shrimp tekwan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Shrimp Tekwan memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Shrimp Tekwan:
- Siapkan 1/2 ikan giling tenggiri
- Siapkan 1/4 tepung tapioka
- Ambil 1,5 sdm garam halus
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Sedikit penyedap
- Gunakan 1 liter air (merebus)
- Gunakan 1 sdm minyak
- Gunakan 1 butir putih telur
- Ambil 1/4 udang basah (buang kulitnya)
- Sediakan 1 bks bumbu tekwan model cap ayam
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ladaku
The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan is typical snacks Palembang made of a mixture of meat fish and tapioca, which was formed in the form of small spheres, and served in a sauce of shrimp with a distinctive taste. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
Cara membuat Shrimp Tekwan:
- Siapkan ikan giling lalu tambahkan garam dan penyedap beri putih telur lalu aduk rata hingga tercampur kemudian tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai kali ya jagan sampai adonan terlalu keras, yg bagus untuk tekwan adonan masih lembut ya.
- Siapkan air yg sudah mendidih beri sedikit minyak (biar tidak lengket) lalu masukkan adonan ikan tadi ukuran kecil lalu rebus hingga mengapung keatas kemudian angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu tekwan, bawang putih dan udang (potong kecil) beri garam, penyedap dan gula. Tumis bumbu hingga harum dan masukkan kedalam air kuah lalu rebus hingga mendidih kemudian cek rasa dan siap disajikan.
- Masukkan tekwan yg sdh jadi kedalam kuah udang lalu rebus hingga mendidih dan siap disajikan.
Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Resep Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur. Resep kebanggan buat saya karena sdh mdapatkan berbagai pujian baik saat acara kumpul keluarga, arisan maupun acara ulang tahun anak. Tekwan typical Palembang is a soup dish made of fish and sago are made in small size, and presented using shrimp soup with a distinctive taste. Tekwan are usually complementary vermicelli, sliced yam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Shrimp Tekwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!