Sedang mencari inspirasi resep ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kemangi bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Ayam rica rica pedas nagih duration. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kemangi bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kemangi bumbu kuning menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kemangi bumbu kuning:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 5 tangkai kemangi
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Air
- Gunakan Bahan halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Garam
- Siapkan 15 buah cabe
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Langkah-langkah membuat Ayam kemangi bumbu kuning:
- Bersihkan ayam yg SDH dipotong
- Kemudian haluskan semua bumbu. Setelah halus tumis bumbu hingga harum
- Dan tambahkan air, masukan ayam, daun salam, daun jeruk sereh
- Tunggu hingga air menyusut jangan lupa sesekali cek rasa
- Sambil menunggu air menyusut pisahkan daun kemangi dr batangnya
- Setelah air sudah menyusut separuh dan ayam SDH matang masukan kemangi dan cek rasa
- Siap disajikan
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas. Menu ini berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Lihat juga resep Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kemangi bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
