Lagi mencari ide resep resep pindang patin kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep pindang patin kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep pindang patin kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep pindang patin kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pindang Ikan Kuah Bening enak lainnya. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana. Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat tersendiri di hati.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep pindang patin kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Pindang Patin Kuah Bening menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Pindang Patin Kuah Bening:
- Gunakan 1 ekor ikan patin segar, potong 4 bagian
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 buah nanas, potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah tomat, potong menjadi 6
- Sediakan 2 ikat kemangi, siangi
- Ambil 500 ml air
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil Bumbu Iris:
- Siapkan 15 buah cabe rawit hijau, biarkan utuh
- Ambil 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan 1 batang laos, memarkan
- Siapkan Bumbu tabur:
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air asam jawa (bisa diganti belimbing wuluh)
Selain kuahnya lebih segar, pindang juga sudah berasa manis jadi tidak perlu tambahan gula. Karena keluarga saya suka kuah yang bening, jadi tidak menambahkan rempah-rempah dalam bumbu yang. Selain mudah dan menyenangkan, resep pindang patin ini dijamin menjadikan masakan rumahan Bicara soal resep pindang ikan pastinya ada beragam rasa yang akrab di sana. Ada rasa ikan segar yang baru dimasak, ada rasa kuah yang pedas manis, serta rasa asam yang menyenangkan dari.
Cara menyiapkan Resep Pindang Patin Kuah Bening:
- Cuci ikan, rendam dalam perasan jeruk nipis & garam.
- Panaskan air dalam panci. Siapkan bumbu halus.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu halus dan bumbu iris.
- Masukkan ikan patin, tambahkan bumbu tabur. Biarkan ikan lunak, jangan sering diaduk agar tekstur ikan tidak rusak.
- Tes rasa. Sebelum diangkat, tambahkan nanas, tomat & kemangi.
- Siap disajikan.
Resep pindang ikan patin yang sederhana dan mudah cara membuat, baru saja saya coba di rumah. Kuahnya aneka ragam bumbu, ada yang kuat ada yang sedang. Sedap disantap, apalagi kalau Simak ya bumbu dan cara masak ikan patin pindang bening yang sederhana anti gagal ini. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun kemanginya!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep pindang patin kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
