Sedang mencari ide resep sayur tahu kuning ala2 mbak warteg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu kuning ala2 mbak warteg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu kuning ala2 mbak warteg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur tahu kuning ala2 mbak warteg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop sayur sederhana ala warteg enak lainnya. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat. Goreng tahu dengan minyak panas sampai kecoklatan, sisihkan. b.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur tahu kuning ala2 mbak warteg sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur tahu kuning ala2 mbak warteg memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur tahu kuning ala2 mbak warteg:
- Sediakan 10 buah tahu kuning dipotong segitiga
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 1 sachet santan instan segitiga
- Ambil 1000 ml air
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan Lengkuas digeprek, daun jeruk, sereh(aku skip gak ada stok)
- Ambil secukupnya Vetsin, garam dan gula pasir
Hasilnya jadi ala ala resep lontong sayur medan dan resep ketupat sayur padang gitu. Pokoknya kalau buat lontong sayur atau ketupat sayur khas lebaran di keluarga saya mah bebas, apa Dan enak sekali di makan bersama potongan ketupat maupun lontong yang dibungkus janur kuning khas. Biasanya, perkedel kentang ala warteg dibuat sederhana dengan campuran kentang tumbuk dan seledri Namun di beberapa warteg, ada juga yang menyediakan perkedel tahu dan perkedel jagung, lho. Telur dadar ala warteg biasanya berupa telur tebal seperti telur dadar padang dengan isi kol.
Cara membuat Sayur tahu kuning ala2 mbak warteg:
- Ulek bumbu halus dengan sedikit garam
- Goreng tahu 1/2 matang agar tidak cepat hancur
- Tumis bumbu halus, masukan salam,sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum. Masukan tahu yang sudah digoreng,
- Masukan air, santan instan, kaldu bubuk, garam, vetsin dan gula. Aduk2 agar santan tidak pecah. Tes rasa, bila dirasa tahu sudah meresap bumbu. Matikan kompor, siap disajikan 😋😋😋
Mbak warteg : "yowes rapapa tapi janji yo mase sesok mbayar?" (iya tidak apa - apa tapi janji ya mas besok bayar?) Randy : "suwerlah mbak inyong ra ngapusi, yen ngapusi inyong di samber mbakke ayu lah" (suwer mbak saya tidak bohong, kalau bohong saya di samber mbaknya yang cantik dah). Emang kenapa Mbak, mau ngajarin saya yah? Kalau iya boleh juga sih", kataku. "Ah Beni ini kok jadi nakal yah sekarang", katanya sambil mencubit lenganku. "Tapi bolehlah nanti mbak ajarin biar kamu tahu rasanya", tambahnya dengan sambil melirik ke arahku dengan agak menantang. Cerita tante hot - Namanya Mbak Femi. Resep Sayur Tempe Cabai Hijau, Masakan Mudah buat Makan Siang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu kuning ala2 mbak warteg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
