Lagi mencari inspirasi resep 5. pindang patin asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 5. pindang patin asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Asalamualaikum bun Mohon maaf bngt video nya gk full Dari awal.soalnya.ada sesuatu hal bun hehehe. Assalamu alaykum hai teman teman pada vidio kali ini aku mau masak pindang ikan patin khas sunda ikutin terus vidio nya ya bahan bahan untuk pindang ikan. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 5. pindang patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 5. pindang patin asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 5. pindang patin asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 5. Pindang Patin Asam Pedas memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 5. Pindang Patin Asam Pedas:
- Ambil Bahan Utama:
- Siapkan 1 kg Ikan Patin
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Ambil 1/2 buah Nanas
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan 1 ikat Kemangi
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 5 lembar Daun Salam
- Ambil 1 buah Cabe Merah (iris bagi dua)
- Ambil 1 buah Asam Kandis
- Gunakan Cabe Rawit
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 ruas kecil Kunyit
- Gunakan 3 buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Geprek:
- Gunakan Laos/Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Siapkan Serai
Intip dulu, Bun, bahan dan cara membuat Pindang Patin di bawah ini ya. Ikan patin adalah salah satu jenis ikan yang unik dan hanya lazim. Asam pedas Patin Khas Riau adalah salah satu kuliner yang sangat saya gemari,namun pastikan Ikan Patin yang dipakai adalah. resep memasak pindang ikan patin asam pedas rasanya dijamin bikin ketagihan sangat cocok dimasukan ke daftar menu harian . Ikan patin banyak ditemukan di Palembang.
Langkah-langkah menyiapkan 5. Pindang Patin Asam Pedas:
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, seperti bawang putih, bawang merah dan kunyit.
- Kemudian siapkan bahan yang akan di geprek, seperti laos, jahe dan serai.
- Lalu siapkan bahan pelengkap, seperti nanas, daun kemangi, daun jeruk dan daun salam.
- Setelah semua bahan sudah tersedia, siapkan panci/wajan yang berisi air. Biarkan hingga mendidih, lalu masukan bumbu halus, bumbu geprek, daun salam, asam kandis dan daun jeruk.
- Kemudian masukan ikan. Selanjutnya bahan pelengkap.
- Koreksi rasa, lalu sajikan.
- Nb: bumbu halus jangan ditumis (akan merubah rasa pindang), langsung dimasukan kedalam panci berisi air.
Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang. Apalagi ditambah kuah hangat yang gurih dengan rasa asam pedas. Cara membuatnya, ikan patin dimasak dengan racikan bawang merah, bawang putih, jahe. Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perutnya. Potong menjadi dua bagian, cuci bersih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 5. pindang patin asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
