Lagi mencari inspirasi resep mie sagu kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie sagu kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara memasak mie sagu super lezat khas selat panjang riau. Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sagu kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie sagu kuah menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie sagu kuah:
- Sediakan mie sagu
- Siapkan Udang kupas
- Sediakan bakso ikan pot 4
- Ambil bwg Puth geprek lalu potong2
- Gunakan Sawi hijau
- Ambil Taoge
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan Ladaku
- Gunakan cabe sudah, siap giling, halus
- Ambil tlr kocok lepas
- Gunakan air
Meski semua menu wajib dicoba, tapi mie sagu kuah goreng yang original tetap difavoritkan. Mie gorengnya dimasak dengan tauge dan daun loncang yang kemudian dibumbui dengan rempah dan. Mie sagu khas Kalimantan Barat ini biasanya menggunakan kuah kaldu sebagai pelengkap dalam penyajiannya. Sedangkan dari daerah lain biasanya disajikan dalam keadaan kering saja.
Langkah-langkah menyiapkan Mie sagu kuah:
- Cuci mie sagu lalu rendam sbntr dengan air.siapkan penggorengan panaskan api lalu masukan minyak stlh panas masukan bawang pth cincang
- Tumis smpi harum, lalu masukan bakso, udang, dan cabe aduk. Jangan lupa masukan air biarkan mendidih, masukan sawi,beri garam, kaldu jamur, kecap asin dan padaku. Koreksi rasa
- Masukan taoge, dan mie sagu sekali2 di aduk. Terakhir masukan tlr yg sdh di kocok, tunggu sbntr lalu angkat.
- Mie ini mau disajikan hangat2,klu sdh dingin mie ini agak lengket jd sebaiknya di konsumsi langsung.selain mask kuah,mie sagu ini jg bs di msk kering seperti mie pada umumnya. Karena ak mau makan agak basah2 mknya ak ksh air.
- Slmt mencoba, semoga suka.
Masukkan mie soun yang sudah di rebus, tambahkan merica dan kecap asin. Mie Sagu Merupakan Icon Dari Kab. Kep Meranti Ini , Karena Di daerah Kami ini sebagian Besar pulau ditumbuhi Dengan pohon Sagu, Sehingga Sebagian Besar. Cetak mie nya dan taburkan sagu diatasnya. Rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam untuk mendapatkan kaldunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie sagu kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
