Sedang mencari ide resep ayam kuning pakai kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuning pakai kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Ayam bumbu kuning kemangi Masakan sederhana tetap sehat untuk keluarga Resep harian yang simple Bumbu kagetnya adalah jintan Dadakan ide untuk menambahkan ji. Ayam Kuning pakai Kemangi Sebelumnya ada telur bumbu kuning, ayam bumbu kuning juga enak apalagi ditambah kemangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuning pakai kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kuning pakai kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kuning pakai kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuning pakai Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kuning pakai Kemangi:
- Sediakan 4 potong ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri sangrai
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan lengkuas
- Ambil jahe
- Sediakan daun salam
- Gunakan sereh
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya santan
- Gunakan minyak untuk menumis
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas. Menu ini berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Deretan rempah-rempah ini yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuning pakai Kemangi:
- Rebus daging ayam sampai matang, sisihkan
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan garam
- Tumis bumbu halus dengan jahe, lengkuas, daun salam dan sereh sampai harum, kemudian masukkan rebusan daging ayam, tambahkan santan aduk sampai rata dan kuah menyusut
- Terakhir, tambahkan potongan tomat dan daun kemangi, aduk lagi dan matikan kompor
- Angkat dan sajikan
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Lihat juga resep Ikan Nila bumbu kuning kemangi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kalau pakai bumbu klasik gak perlu direbus Aci, ya jelas bumbunya luntur makanya gak enak :-).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuning pakai kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
