Sedang mencari ide resep 15. ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. ayam kemangi bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. ayam kemangi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 15. ayam kemangi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Edisi kangen rumah heheh Dulu ibu dirumah suka masak ini,bisa pakek ayam/ikan. Lihat juga resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Ayam rica rica pedas nagih duration.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 15. ayam kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 15. Ayam kemangi Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 15. Ayam kemangi Bumbu Kuning:
- Ambil 3 potong ayam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas sere
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Minyak sayur
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan Cabe merah
- Siapkan 6 cabe rawit
- Ambil 4 cabe setan
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Langkah-langkah menyiapkan 15. Ayam kemangi Bumbu Kuning:
- Siapkan semua bahan bumbu,dan ayam yg sudah di ungkep (goreng setengah mateng)
- Kupas kulit bawang merah putih,jahe dan kunyit,lalu cuci bersih.kemudian haluskan dengan blender,beri air+minyak sayur sedikit.
- Panaskan minyak dalam wajan,lalu tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan daun salam,daun jeruk yg sudah di sobek,dan sere yg sudah di memarkan,tumis bersama bumbu
- Tambahkan air (saya pakai 1 cangkir) beri penyedap rasa,garam,gula pasir dan lada (sesuai selera) koreksi rasa,kemudian masukan ayam nya.
- Aduk rata,tunggu sampai air menyusut
- Jika sudah sedikit kering masukan kemangi,aduk rata dan tunggu sebentar lalu angkat
- Selamat mencoba 😊
Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas. Menu ini berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Deretan rempah-rempah ini yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum. Ayam kemangi bumbu kuning cukup mudah membuatnya, bunda dapat mencoba resep ini di rumah. Selain itu menggunakan bumbu rempah yang alami, silahkan simak di bawah ini, proses membuat ayam kemangi bumbu kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 15. Ayam kemangi Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
