Sedang mencari inspirasi resep bola udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang termasuk sumber protein hewani yang kaya manfaat, salah satunya mengandung protein yang bagus untuk tubuh. Udang mau dimasak apapun tetap enak. Bosan dengan menu udang yang gitu-gitu aja?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bola udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bola udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola udang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola udang:
- Sediakan 200 gram udang
- Sediakan 1 putih telur
- Ambil 1 sdm es batu dihancurkan
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm sagu/tapioka
- Siapkan Bumbu
- Gunakan Merica halus
- Siapkan Minyak wijen
- Gunakan Garam
- Siapkan Bawang putih
Adonan bola udang dibalut potongan dadu roti tawar, lalu digoreng hingga kecoklatan & kering. Variasi untuk lauk atau camilan yang patut dicoba! Live streaming sepak bola hari ini. *Silakan refresh atau hapus cache browser anda, untuk menampilkan Jadwal Live terbaru. Nonton Pertandingan Sepak Bola Semua Liga Di NobarTV.
Cara membuat Bola udang:
- Blender udang dan es batu. Untuk bawang putihnya saya haluskan dengan diulek.
- Campurkan bumbu dan tepung. Lalu masukan udang dan telur aduk hingga rata (pakai sendok).
- Didihkan air lalu bentuk bulat-bulat adonan masukkan ke dalam air tunggu sampai mengambang. Angkat dan tiriskan. (Maap bentuknya acak-acakan yang penting rasanya hehe)
- Kemudian goreng dengan api kecil hingga warna keemasan.
Walaupun bola udang saya tidak sekeras bola-bola udang Hokben tapi menurut saya cukup kenyal dan rasanya lezat sekali. Bola-bola udang ini layak untuk anda sajikan jika kebetulan di rumah anda. Resep kali ini menggunakan potongan roti sebagai kulit luarnya, jadi bisa cukup mengenyangkan. Ikuti resep bola-bola udang berikut ini! Bunda, coba resep Bola Bola Udang Kristal ini yuk!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
