Sedang mencari inspirasi resep pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Patin:
- Gunakan Bahan utama: 1 ekor ikan patin, potong 4 bagian
- Siapkan 1 ekor ikan patin, potong 4 bagian
- Sediakan 700 ml air matang
- Siapkan Bahan pelengkap: 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 buah tomat merah, iris
- Sediakan 1 buah tomat hijau, iris
- Gunakan 1/2 buah nanas
- Sediakan 1 batang kemangi
- Siapkan Bumbu Uleg:
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm asam kandis, larutkan dalam air lalu saring
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Cara membuat Pindang Patin:
- Rebus air dalam panci. Setelah mendidih, masukan bumbu uleg dan bumbu pelengkap.
- Rebus kembali sampai harum. Lalu masukan ikan patin.
- Masukan bahan pelengkap setelah ikan patin setengah matang.
- Rebus kembali. Koreksi rasa.
- Angkat dan diamkan sementara agar bumbu meresap.
Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
