Anda sedang mencari inspirasi resep 8. ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 8. ayam kemangi bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 8. ayam kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 8. ayam kemangi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Ayam kemangi bumbu kuning cukup mudah membuatnya, bunda dapat mencoba resep ini di rumah. Selain itu menggunakan bumbu rempah yang alami, silahkan simak di bawah ini, proses membuat ayam kemangi bumbu kuning.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 8. ayam kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 8. Ayam Kemangi Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 8. Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Ambil 1 ekor Ayam, potong2
- Gunakan 2 genggam Daun kemangi
- Ambil 1 buah Tomat, potong2
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 batang Sereh, geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 12 butir Bawang merah
- Sediakan 6 butir Bawang putih
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 ruas Lengkuas
Masukkan potongan ayam, santan, dan bumbu lainnya. Masak sampai air menyusut dan matang. Ayam bakar bumbu rujak kuning. foto: Instagram/@echu.masakmemasak Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Langkah-langkah menyiapkan 8. Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Goreng ayam yg sudah dicuci bersih hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun salam. Bumbui dengan garam dan gula. Saat bumbu tumisan sudah harum dan berubah warna, tambahkan air. Masak bumbu sampai air mendidih.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng kedalam bumbu, pastikan seluruh potongan ayam terendam.
- Ketika air sudah menyusut, tambahkan daun kemangi dan tomat. Aduk rata. Masak sampai daun kemangi layu.
- Siap disajikan. *kalo mau yg pedes, bisa ditambah cabai rawit di bumbu halus atau ditambah cabai utuh saat menumis bumbu yaa:)
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa secukupnya. Cara membuat ceker mercon kemangi bumbu kuning. Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Pedas enak lainnya! Ayam bumbu kuning Karena bosan masakan di luar akhirnya ku buat sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 8. ayam kemangi bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
