Sedang mencari ide resep nugget tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nugget tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Stick Nuget Tempe enak lainnya. Hai sobat lapar, kali ini saya membuat tutorial cara membuat nugget dari tempe. Bagi kalian yang tidak suka daging, kalian bisa coba kreasi nugget ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Tempe memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nugget Tempe:
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 2 bh wortel (potong dadu kecil-kecil)
- Gunakan daun bawang (iris tipis)
- Ambil daun seledri (iris kecil-kecil)
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 4 sdm bumbung tepung terigu
- Sediakan 4 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan secukupnya kemiri (haluskan)
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu blok
- Siapkan secukupnya mentega
Nugget tempe ini di buat untuk membantu ibu-ibu yang kesulitan karena memiliki anak yang susah makan makanan dari tumbuhan ( kedelai, sayur, dll ). Tempe dengan nilai gizi yang tinggi di olah. Yuk, coba bikin resep nugget tempe saja. Menu makanan praktis ini banyak disukai anak-anak, dijamin bisa membuat nafsu makan anak bertambah.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Tempe:
- Iris tipis tempe. Kukus bersamaan dengan wortel
- Kukus sampai tempe menjadi lunak dan wortel menjadi matang (wortel jangan terlalu lama dikukus)
- Lumatkan tempe dengan menggunakan ulekan atau food processor sampai menjadi halus. Buat adonan dengan mencampurkan tempe, wortel, daun seledri, daun bawang, bumbu-bumbu, terigu dan 1 kuning telur. Masukan dan padatkan adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega. Dikukus kembali selama +/- 10 menit.
- Lepaskan adonan dari loyang, letakkan diatas talenan yang sudah dilapisi plastik makanan (agar tidak lengket). Cetak nugget dengan bentuk sesuai selera (dapat menggunakan cetakan kue kering atau diiris menggunakan pisau).
- Siapkan 1 butir telur dikocok lepas dan tepung panir. Lumuri nugget dengan telur kemudian tepung panir.
- Simpan dalam kulkas +/- 15 menit sebelum digoreng.
- Goreng nugget dengan minyak panas dan api kecil (agar isi nugget tetap lembut dan kulit renyah). Goreng sampai kecokelatan. Nugget tempe siap dihidangkan.
Nugget Tempe Kesukaan Anak yang Mudah Dibuat. Resep Nugget Tempe, Cemilan Sehat untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mencari alternatif yang lebih sehat selain chicken nugget ataupun sosis goreng? Resep nugget tempe, hidangan untuk buka puasa yang bahannya murah dan cara membuatnya praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
