Anda sedang mencari ide resep mie sagu goreng khas melayu kepri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu goreng khas melayu kepri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu goreng khas melayu kepri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie sagu goreng khas melayu kepri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
- Mie goreng siap disajikan dengan kerupuk merah khas minang. Rasanya yang pedas, gurih dan sedikit asin (ciri khas masakan Sumatra) memberi wacana baru lidah saya yang terbiasa dengan Mie Goreng Jawa yang umumnya agak manis karena kandungan kecap. Gubal adalah makan khas Melayu Kepulauan Riau khususnya di daerah Dabo Singkep dan Daik Lingga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie sagu goreng khas melayu kepri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Sagu Goreng Khas Melayu KepRi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Sagu Goreng Khas Melayu KepRi:
- Siapkan mie sagu (rendam dengan air dingin)
- Ambil baso sapi (bisa diganti sosis, dll)
- Gunakan tauge
- Gunakan telur
- Gunakan daun bawang (rajang)
- Ambil daun seledri (rajang)
- Ambil merica
- Gunakan saus tiram
- Gunakan kecap asin
- Siapkan saus sambal
- Siapkan kecap manis
- Siapkan garam
- Siapkan Bumbu halus •
- Ambil cabe rawit merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Ambil terasi (optional)
Ciri khas mie sagu buatan masyarakat Melayu Bengkalis terletak pada tambahan penyedap mie sagu seperti ikan teri, potongan daun kucai dan tauge. Indonesia punya cukup banyak sajian mi yang khas, mulai dari yang digoreng hingga berkuah. Tuang sedikit minyak goreng ke dalam rebusan. Aduk-aduk sesekali hingga mi lidi mulai melunak dan matang.
Langkah-langkah membuat Mie Sagu Goreng Khas Melayu KepRi:
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan telur lalu orak- arik, tambahkan tauge dan bakso, aduk rada.
- Masukan saus - sausan, kecap, lada dan garam, aduk rata.
- Terakhir masukan mie sagu, seledri dan daun bawangnya.
- Aduk rata hingga bumbu merata dan meresap. Koreksi rasa dan disajikan hangat lebih nikmat.
Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan hingga tak ada air yang tersisa. Nasi goreng yang satu ini merupakan makanan khas Melayu yang sangat lezat, banyak sekali nasi. Mie sagu tergolong makanan khas Melayu dan yang membedakan olahan mie sagu ini dengan daerah lain adalah tambahan komponen ikan teri, daun kuncai, dan Roti jala adalah roti khas daerah Riau yang memberikan citarasa Melayu sangat kental. Roti ini umumnya menjadi hidangan pernikahan. Mie aceh memiliki citarasa pedas yang khas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Sagu Goreng Khas Melayu KepRi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
