Lagi mencari ide resep pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang patin menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang patin:
- Gunakan 1 ekor ikan patin
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 cabe merah, iris
- Ambil 1 daun bawang, iris
- Gunakan 1 buah tomat, iris
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil garam
- Sediakan gula
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang patin:
- Tumis lengkuas, daun salam serai & bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ikan & air, aduk hingga matang.
- Masukkan cabe merah, daun bawang & tomat, aduk.
- Koreksi rasa & sajikan :)
Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
