Sedang mencari ide resep ayam rica-rica bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam rica bumbu kuning enak lainnya. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica-rica bumbu kuning:
- Ambil 1 kg ayam potong rica
- Ambil 12 butir bawang merah
- Ambil 8 butir bawang putih
- Ambil 10 cabe kecil
- Siapkan 2 cabe besar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan jahe seperpempat
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan sereh
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan penyedap rasa dan garam
- Sediakan kemangi
- Sediakan bawang bombai
Hasil pencarian untuk ayam rica rica kemangi bumbu kuning. Walaupun hanya berbeda kemangi tetapi aroma dan citarasa masakan dengan bumbu rica rica ini sudah berbeda lho. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas manado ini sangat populer tidak hanya di sulawesi tetapi disukai hingga ke pulau jawa dan daerah. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia.
Cara membuat Ayam rica-rica bumbu kuning:
- Haluskan semua bumbu2 yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, cabe besar, cabe kecil, sereh
- Iris bawah bombai dan cuci bersih daun kemangi
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum lalu masukan daun sereh yg dimemarkan daun jeruk dan daun salam
- Masukan ayam ke tumisan bumbu tadii
- Masukan garam, lada bubuk dan penyedap, bila perlu tambahkan air sedikit
- Sebelum ayam diangkat masukan kemangi dan bawang bombai yg diiris tadi, tunggu sampai daun matang.
- Selamat menikmati 😊😊😊
Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
