Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mungkin anak-anak tidak begitu kenal dengan kemangi yang umumnya dibuat lalapan. Kali ini dengan kolaborasi bareng ayam dan tomat, bikin bau sedep, aroma seger, dan rasa istimewa walau dengan bumbu yang simpel. Ayam Kecap Kemangi / San Bei Ji Bahannya : Ayam di potong sedang / paha ayam bagian bawah / sayap ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap kemangi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap kemangi:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Tahu kuning
- Siapkan Kemangi
- Ambil Bumbu ayam ungkep :
- Siapkan 5 siung baput
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan Bumbu tumis :
- Sediakan 5 siung baput
- Gunakan 5 siung bamer
- Siapkan 6 buah cabai merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Kecap
Kali ini saya masak ayam kecap kemangi buat majikan. Untuk bahan dan cara boleh cek video lngsung yah. Saya jg masak menu lain selain ayam kecap kemangi. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Coba bikin ayam kecap kemangi ala Fitria Anandikha ini.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap kemangi:
- Ungkep ayam dengan bumbunya sampai matang
- Goreng tahu dan ayam sampai kuning kecoklatan lalu angkat
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum lalu masukkan kecap, ayam, tahu aduk rata hingga meresap tambahkan kemangi lalu angkat dan sajikan
Cara bikinnya simpel, yuk ikuti resepnya di sini. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Lihat juga resep ayam suwir rica kemangi enak lainnya. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
