Anda sedang mencari ide resep ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam means chicken, kemangi means basil, cabai means chili peppers, and hijau means green.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kemangi memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1/4 paprika,merah kuning,hijau
- Sediakan 1 Batang sere,
- Sediakan 2 daun bawang
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 6 kemangi
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 bawah merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Sediakan 12 cabe rawit
- Gunakan 4 cabe merah besar
- Gunakan 1 tomat
- Ambil Secukupnya Gula,garam
- Gunakan 1 royco
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Lihat juga resep Ayam woku kemangi enak lainnya. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi - Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi.
Cara menyiapkan Ayam kemangi:
- Ungkep ayam,lalu goreng setengah matang
- Iris,bawang bombai,paprika,daun bawang
- Blender/ uleg bumbu halus,lalu tumis bersama sere,daun jeruk hingga hrum
- Masukkan,bawang Bombay,paprika daun bawang,ayam beri sedikit air
- Koreksi rasa masak hingga air menyusut,masukkan kemangi,angkat
Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya karena menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasinya, tetapi bau hangus daun pisang yang terbakar juga menebarkan aroma nikmat yang pastinya menggugah selera nafsu makan anda. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Berikut kami sajikan video cara membuatnya di bawah ini. Lihat juga resep Ayam Cincang Pedas Daun Kemangi/ Spicy Thai Basil Chicken enak lainnya. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
