Lagi mencari ide resep mie sagu kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie sagu kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara memasak mie sagu super lezat khas selat panjang riau. Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sagu kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie sagu kuah menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie sagu kuah:
- Siapkan Mie Sagu Kering
- Sediakan Minyak Makan
- Ambil Kecambah
- Siapkan Daun Kucai
- Gunakan Sawi Keriting
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Gunakan Merica
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Toping
- Sediakan Seledri
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Udang rebon goreng
- Sediakan Kacang
Meski semua menu wajib dicoba, tapi mie sagu kuah goreng yang original tetap difavoritkan. Mie gorengnya dimasak dengan tauge dan daun loncang yang kemudian dibumbui dengan rempah dan. Mie sagu khas Kalimantan Barat ini biasanya menggunakan kuah kaldu sebagai pelengkap dalam penyajiannya. Sedangkan dari daerah lain biasanya disajikan dalam keadaan kering saja.
Langkah-langkah menyiapkan Mie sagu kuah:
- Rebus mie sagu kering dan tambahkan sedikit minyak saat merebus. Biarkan hingga berubah menjadi bening.
- Mie sagu yang sudah direbus kemudian ditiriskan dan direndam dengan air agar tidak lengket
- Siapkan wajan untuk memasak, tuangkan 2 sdt minyak makan kemudian tumis bumbu halus hingga wangi
- Kemudian, masukan kecambah dan daun kucai, biarkan layu
- Kemudian masukan mie sagu basah ke dalam wajan yang sudah berisi kecambah dan daun kucai.
- Tambahkan penyedap rasa dan sedikit merica, kemudian masukan sawi keriting dan biarkan sampai mendidih.
- Masukan ke dalam mangkuk dan sajikan dengan taburan udang rebon goreng, potongan seledri dan daun bawang.
Masukkan mie soun yang sudah di rebus, tambahkan merica dan kecap asin. Mie Sagu Merupakan Icon Dari Kab. Kep Meranti Ini , Karena Di daerah Kami ini sebagian Besar pulau ditumbuhi Dengan pohon Sagu, Sehingga Sebagian Besar. Cetak mie nya dan taburkan sagu diatasnya. Rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam untuk mendapatkan kaldunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie sagu kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
