Sedang mencari ide resep telur mata gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata gajah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuliner unik ini bisa dibilang mirip dengan bakwan namun ada Namun salah satu centra penjual makanan Telor Mata Gajah adalah di sekitaran Taman Kota Sampit. Hi guys, kali ini kita bikin telur mata gajah jajan sampit, kalau kalian masih belum tau itu jajan apaan, kalian bisa liat vlog kita bulan lalu. Hi guys, di video kali ini kita njajan telur mata gajah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata gajah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur mata gajah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur mata gajah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur mata gajah menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur mata gajah:
- Siapkan 21 butir telur puyuh
- Siapkan 180 gram tepung terigu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah wortel potong kecil
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Ambil 3 buah seledri
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Semua telur bisa dimakan asal saudara mau memakannya 😁 Tapi saya menganjurkan anda untuk makan telur Unggas dan telur Burung saja, hindari untuk memakan telur Reptil dan sejenisnya. Telur ternyata mengandung lutein dan zeaxanthin, yaitu antioksidan yang mempunyai peran penting pada kesehatan mata. Ini terutama diperlukan bagi orang yang sudah tua, di mana terjadi penurunan. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. "Mereka menyiksa gajah sampai mati, dan setelah gajah itu mati, mereka menyalakan lampu dan meneteskan air mata buaya, seolah-olah mereka sangat sedih dengan kematian.
Cara membuat Telur mata gajah:
- Haluskan bawang putih, campurkan semua bahan kulit kecuali telur puyuh, adauk rata
- Panaskan wajan cetak martabak mini, tuang 2 sdm minyak goreng tiap lubangnya
- Tungkan 1 sendok sayur ukuran kecil adonan
- Ceplok telur puyuh diatas adonan yang dicetak
- Setelah agak kekuningan balik hingga matang.
- Nikmati dengan saos sambel, selamat mencoba
Telur yang subur dan bagus memiliki ciri-ciri seperti terdapat jaringan pembuluh darah yang tersebar, terlihat mata embrio yang merupakan titik tergelap, serta ada kemungkinan embrio terlihat bergerak. Mata merah tidak hanya mengganggu penampilan saja, kondisi ini juga sering mengganggu aktivitas Mata merah terjadi karena adanya peradangan pada selaput-selaput yang menutupi bagian putih. Telur bebeksegar biasa digunakan sebagai bahan masakan, bahan untuk membuat kue, atau bahan Menurut orang yang doyan makan telur, rasa telur bebek lebih gurih daripada rasa telur ayam. Arti dari peribahasa Kuman di seberang lautan tampak, gajah di pelupuk mata tiada tampak adalah Dapat melihat kekurangan atau kesalahan orang lain sekecil apapun namun kekurangan diri sendiri. Telur juga memiliki kandungan berupa lutein dan juga zeaxanthin yakni berupa antioksidan yang jelas mempunyai peran begitu penting pada mata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur mata gajah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
