Sedang mencari ide resep 23. mi titi (makassar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 23. mi titi (makassar) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP MIE TITI Khas Makassar bismillah di video kali ini saya berbagi resep mie titi, mie titi ini salah satu kuliner yg wajib kamu coba jika berkunjung ke. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 23. mi titi (makassar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 23. mi titi (makassar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 23. mi titi (makassar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 23. Mi Titi (Makassar) menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 23. Mi Titi (Makassar):
- Sediakan 🌿 Bahan :
- Sediakan mie keriting, rebus, tiriskan
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan 🌿 Bahan Tumisan
- Ambil dada ayam, rebus
- Gunakan air
- Siapkan bakso ikan, iris sesuai selera
- Siapkan sawi,cuci bersih, potong2
- Ambil bawang putih, cincang
- Siapkan saos tiram
- Ambil kecap asin
- Sediakan garam
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan gula pasir
- Sediakan tepung sagu 5 sdm air, larutkan
- Ambil telur, kocok lepas
- Gunakan minyak untuk menumis
- Siapkan 🌿 Bahan Sambal (aduk rata)
- Ambil saus sambal
- Ambil saos tomat
- Ambil garam
- Sediakan gula pasir
- Gunakan air jeruk nipis
Di Makassar, Mi Titi begitu populer, tak heran banyak rumah makan yang menawarkan sajian lezat ini. Mi Titi di sini disebut dengan Mi Kering. Poppy Ong pemiliknya yang sudah menjalani usaha ini hingga sembilan tahun. Tak disangka, dalam waktu singkat saja, Mi Kering mendapat hati tersendiri.
Cara membuat 23. Mi Titi (Makassar):
- Siapkan bahan2. - Rebus dada ayam dalam 1500ml air,masak sampai matang, sisakan 1000ml air angkat dagingnya Potong dadu, sisihkan.
- Rebus mie, tiriskan lalu goreng, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum,masukkan ayam,bakso aduk rata.
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, garam,merica bubuk dan gula pasir,aduk rata.
- Tuang kaldu ayam,masak sampai mendidih.Kentalkan dengan larutan tepung sagu, aduk sampai meletup2, tambahkan sawi, masak sampai matang.
- Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai berserbut.
- Letakan mie yang sudah di goreng diatas piring saji, lalu siramkan tumisan tadi.Sajikan bersama saos sambel dan irisan jeruk. - Selamat mencoba
Cuma, kalau ingin mencicipi masakan nasi goreng merah dan mi titi ala Makassar yang lezat, Anda harus mengunjungi Kedai Pelangi di Jalan Wahid Hasyim, Jakarta Pusat. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya yang unik dalam penyajian mie. Sebelum disajikan, masakan khas Makassar Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk. Di kediaman JK, Jokowi menikmati 'mi titi' khas Makassar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 23. mi titi (makassar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
