Anda sedang mencari ide resep ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk. Masukkan ayam dan kuahnya, rebus terus hingga air menyusut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kuah kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kuah kuning:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan selera daun kemangi (saya gak pake)
- Sediakan secukupnya daun bawang, iris2
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm laos geprak
- Gunakan air yg agak banyak
- Siapkan secukupnya lombok merah besar, iris2
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sachet kaldu ayam (saya pake royco)
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 cm kencur
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit (dibakar)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh. BUBUR AYAM Kuah Kuning,lengkap bikinnya mudah / Bubur ayam rice cooker enak. Cara Cepat & Hemat Bubur nya lembut.
Langkah-langkah membuat Ayam kuah kuning:
- Tumis bumbu halus, laos, ketumbar, daun pandan dan daun salam sampai harum.. lalu masukkan cabe merah dan irisan bawang, tumis sampai layu.
- Masukkan ayam, lalu aduk2 sebentar, lalu tambahkan air sampai ayam tenggelam
- Masukkan air jeruk nipis, gula dan garam, kemudian masukkan daun bawang dan kemangi. Masak hingga matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep bubur ayam kuah kuning rice cooker mudah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Cara Membuat Soto Ayam Kuah Kuning: Rebus air secukupnya, masukkan ayam dan masak hingga mendidih. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh, masak bumbu hingga matang sambil sesekali. Opor ayam begitu khas dengan sajian untuk lebaran namun cukup nikmat disantap kapanpun dengan rasanya yang enak dan gurih. Cara membuat opor ayam juga sangat mudah dipraktikkan sendiri di rumah dengan bahan terjangkau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
